毎月1日は丸亀製麺の『釜揚げうどんの日』ですね！
釜揚げうどんの各サイズが半額になる、丸亀製麺ファンにとっては外せないイベント。
定期チェックの意味も兼ねて、丸亀製麺の『釜揚げうどんの日』に行って来ました。
丸亀製麺の『釜揚げうどんの日』再訪レポートです♪
令和に入ってからは丸亀製麺も好調の様子！
最初に、最近の丸亀製麺の売り上げ状況などを確認しておきたいと思います。
というのも、日本では少子高齢化が進んで人手不足も深刻になっていて、とくに外食産業は各社とも深刻な影響を受けています。
丸亀製麺も例外ではありません。前期（2019年3月期）の決算内容からは、若干厳しい雰囲気も感じられましたが…。
さまざまな改善策が功を奏して、今のところ今期は改善に向かっている模様です。
トリドール2019年3月期決算では人件費高騰の影響も…。
(画像出典：株式会社トリドールホールディングス『2019年3月期決算説明資料』より)丸亀製麺を運営するトリドールホールディングスの『2019年3月期決算説明資料』を見ると、前期（2019年3月期）の丸亀製麺は若干伸び悩んだ状況だったことが分かります。
売上・利益ともに前期割れの水準となっていて、とくに人件費や水道光熱費の上昇がマイナスに働いたようです。人手不足の影響は外食産業は避けられない課題ですよね…。
トリドールホールディングスでは、油ろ過機の導入や茹で釜の入替など、ハードウェア面での効率化を図り、人件費増に対応していく方針を示しています。
店内製麺の認知拡大とデジタルメディアを活用したPR展開で回復中
(画像出典：株式会社トリドールホールディングス『月次売上高レポート』より)丸亀製麺既存店の売上増加施策として、店内製麺の認知率を高めたいということがあるようです。
丸亀製麺は各店舗内で小麦粉から製麺しているのですけれど、これを知らない来店客が過半数を占めるということが判明したということなのですよね…。
『すべての店で、粉からつくる。』というキャッチフレーズで、店内製麺の認知向上を目指しています。広告展開を増やしたこともプラスに働き、令和以降は前期を上回る売り上げを記録していることが分かります。
丸亀製麺は小麦粉から店内製麺しています！『釜揚げうどんの日』でも福袋のお食事券は使用可能
毎月1日は丸亀製麺の『釜揚げうどんの日』で、釜揚げうどんの各サイズが半額になります。毎月1日は丸亀製麺に行く！そう決めているご家庭もあるのでは…。
とくに1日と日曜日が重なったりすると、丸亀製麺はどの店舗も大混雑になっています。
『釜揚げうどんの日』はクーポン等は一切使用不可
『釜揚げうどんの日』は、釜揚げうどんの各サイズが半額になる代わりに、クーポン類は一切使用できなくなります。
丸亀製麺と言うと、公式アプリから配信されるクーポンとか、お会計時に貰える「うどん札」を集めて割引いてもらったりなど、割引制度は充実しているのですけれど、ここはちょっと残念な点です。
『お正月の福袋』と『夏の福袋』はフル活用しよう！
| 福袋2000円 | ・だし醤油1本 ・だしソース１本 ・金券200円12枚（合計2,400円分）販売価格の120％お得！ |
|---|---|
| 福袋4000円 ※夏は無し |
・だし醤油１本 ・だしソース１本 ・七味１本 ・金券200円25枚（合計5,000円分）販売価格の125％お得！ |
『釜揚げうどんの日』でも、お正月の福袋と夏の福袋に入っているお食事券は利用することが可能です。
福袋なので、お食事券もかなりお得具合が高いです！
とくに、お正月だけに販売される4000円の福袋は、販売価格の125％増しのお食事券が入っています。
一年を通じて、丸亀製麺を何度か利用することが分かっているなら、『お正月の福袋』と『夏の福袋』は買っておくことをおすすめします！
丸亀製麺の『四街道店』を訪問
丸亀製麺『四街道店』今回は、丸亀製麺「四街道店」に行って見ました。
初めて行った店舗なのですが、丸亀製麺「四街道店」は壁の木片が良い感じに枯れていて、すごく良い趣というか、風格を醸し出していましたw
丸亀製麺「四街道店」の基本情報
| 店舗名 | 丸亀製麺「四街道店」 |
|---|---|
| 住所 | 〒284-0027 千葉県四街道市栗山1052-5 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（ラストオーダー 20:30） |
| 駐車場 | 有り |
| 店舗ホームページ | 丸亀製麺「四街道店」 |
丸亀製麺「四街道店」は、県道64号線（千葉臼井印西線）沿いの店舗です。中央分離帯が無い道路に面しているので、道のどちら側からでも駐車場にアクセスできますが、道路の幅がちょっと狭いのでそこは気を付けてくださいね。
比較的住宅街に近いこともあり、21時閉店（ラストオーダー 20:30）の店舗です。夜に行く時には営業時間にもご注意を！
「大穴子」天ぷらを実食してみました！
本日限り！？「大穴子」天ぷら、230円！メインは当然、『釜揚げうどん』を注文したのですが、本日限りという「大穴子」天ぷらを発見！オーダーしてみました♪
お皿からはみ出すほど大きいです…。「大穴子」天ぷらは230円で、丸亀製麺の揚げ物類の中でも最高価格帯ですけれど、その分、サイズも大きい！お皿にすべて収まりません…。
揚げたてで、お箸で割れるぐらい柔らかかったです！揚げたてで柔らかくて美味しかったです！めんつゆに、ちょちょっとつけて頂きましたw
めんつゆにつけて食べてしまいましたが…。汗釜揚げうどん(並)は待った甲斐があって美味しい！
釜揚げうどん(並)は茹で上げ待ちに…。9月1日は、『釜揚げうどんの日』と日曜日が重なったわけで、当然、注文も殺到！
茹で上げまで、最大10分程度は待つということでした。
5分ちょっと待って全て着膳しました。実際には5分ちょっとで着膳。『釜揚げうどん』が半額になった分を、「大穴子」天ぷらに投じて、ちょっと贅沢な感じの膳となりました♪
丸亀製麺の麺はいつもながら、美しい～！茹でたての麺は、見た目も美しい感じです！
コシもばっちりです！麺のコシもしっかりしていて、とっても美味しく頂きました！
つけ汁にINして準備完了！【毎月1日は半額！】丸亀製麺の『釜揚げうどんの日』を定期巡回！まとめ
丸亀製麺の釜揚げうどん、美味しく頂きました♪毎月1日は『釜揚げうどんの日』なので、丸亀製麺を定期巡回してきましたが、いかがでしたか？
- 丸亀製麺の前期（2019年3月期）の決算内容は、人件費増などの影響で若干厳しさを感じさせる内容でした。
- それでも、設備投資による効率化や、店内製麺の告知、デジタルメディアのPR活用などで令和に入ってからは回復中！
- ところで、毎月1日は丸亀製麺の『釜揚げうどんの日』で、釜揚げうどんの各サイズが半額になります。
- 『釜揚げうどんの日』は、クーポン類は一切使用不可なので、そこはご注意ください。
- 『釜揚げうどんの日』でも、福袋のお食事券は使用可能です。正月と夏の福袋は購入しておくことをおすすめします！
『釜揚げうどんの日』が日曜日と重なると、さすがに丸亀製麺のお店は大混雑しますね！
男性客は皆さん、釜揚げうどん(特)をご注文で、茹でた麺がどんどん提供されていましたw
丸亀製麺の『釜揚げうどんの日』は、釜揚げうどんの各サイズが半額になるとっても嬉しい特売日！この先もずっと続いて行って欲しいですね♪
