毎月６日は「手巻きロールの日」って…。ご存知でしたか？
ロールケーキの断面が『６』に見えることから名付けられたのだそうです。
スーパーにロールケーキを買いに行って、どうしても気になって買ってしまったのは…。
『シベリア』でした！
昔からあったような気はするんですけれど、『シベリア』という名前の由来は一体…。
お菓子の『シベリア』について調べてみました！
毎月６日は『手巻きロールケーキの日』
ロールケーキ（スイスロール）、77円は安い！毎日６日は「手巻きロールケーキの日」なんですって！
由来は、手巻きロールケーキの断面が数字の「６」に見えることと、ロールケーキの「ロ」＝「６」の語呂合わせから。
記念日なら食べてみようと、ロールケーキを買いに行きました！
もちろん高級洋菓子店ではなく、行きつけのスーパーに…。汗
スイーツ記念日『手巻きロールケーキの日』
ロールケーキを探していたら『シベリア』に遭遇…
隣で売っていたシベリアがどうしても気になってしまい…。スーパーで無事ロールケーキを発見！まぁ１００％手巻きじゃなくて、機械巻きだと思いますが…。汗
ところが隣で売っていた『シベリア』がどうしても気になってしまったわけです。
だいぶ昔から売ってるお菓子のような気はしますけれど、なぜ『シベリア』？？
青森発の『シベリア』！
スーパーのPOPには「ヤマザキ」の表示があるのですが、実際に製造しているのは株式会社工藤パンです。
工藤パンがヤマザキパンと提携していることで、関東ではヤマザキパンの販路で販売されているようですねー
工藤パンの基本情報
| 会社名 | 株式会社工藤パン |
|---|---|
| 本社所在地 | 青森県青森市 |
| 創業 | 1932年（昭和7年） |
| 事業展開 | パン・和洋菓子製造販売、調理パン・米飯等の販売、CVSの展開 |
| ホームページ | 株式会社工藤パン公式サイト |
工藤パンの創業は1932年（昭和7年）、９０年近い歴史を持つパン屋さんです。
青森県内のトップブランドで、青森県内では『くどぱん』の愛称で親しまれているということです♪
雪国の製パン会社が製造している『シベリア』、気になりますね…。
『シベリア』は約100年の歴史があるお菓子だった！
『シベリア』は、定義としては「羊羹（ようかん）または小豆の餡子（あんこ）をカステラに挟み込んだお菓子」となります。
少なくとも大正初期には存在していたということですから、約１００年ぐらいの歴史はあるお菓子なんですねー
昭和初期には「子供達が食べたいお菓子No.1」だったということですが、現在では、製造業者の関係もあり、販売は東日本中心です。
問題はネーミングですよね？なぜ『シベリア』なんでしょう…。
『シベリア』の名前の由来７説
正確には名前の由来が分からないようで諸説あり…、というか７説もあるんですって！
- シベリア鉄道のように見える説
- シベリアのツンドラ地層のように見える説
- カステラが防寒用オーバーに見える説
- シベリア出兵時に作られたから説
- 小樽の喫茶店名に由来している説
- 日露戦争に参加したお菓子屋さんが考案したから説
- ロシア革命の亡命貴族が恋人が埋まるシベリアを想いながら作った説
諸説の出典：コティベーカリー『シベリア物語』
でもー…。くどぱんの『シベリア』のパッケージを見ると…。
「青森発」の切符マークと、何気に電車っぽいイラストが…。
くどぱんの『シベリア』は、どう考えてもシベリア鉄道説ですよね♪
小豆の餡子（あんこ）がレール部分？カステラが、シベリアの平原に積もった雪という見立てでしょうか…。
くどぱんの『シベリア』はプラパック詰め
工藤パンのシベリアは、ビニール袋を開けるとプラパック入りになってます！くどぱんの『シベリア』は、ちょっとお値段高めなだけに、プラパック詰めになっています。スーパーから持ち運ぶ間にも、崩れないで済むのは嬉しい配慮ですねー
ぱかっと開けるとこんな感じ！シマシマが鮮やかです♪くどぱんの『シベリア』はかなり美味しかった!!
シベリアを器に盛ると、けっこうキレイ♪くどぱんの『シベリア』ですが、かなり美味しかったです！正直、期待以上！！
『シベリア』そのものは冷やして、お茶とかホットコーヒーなど、温かい飲み物にすごく合います。特に緑茶との相性がすごく良い感じ…。
『シベリア』は、餡子（あんこ）をカステラで挟んでいます。甘味を、甘味でサンドイッチしているわけですから、かなり甘みの強いお菓子です。
だからこそ、飲物はお茶とかブラックコーヒーのような無糖のものが合うんでしょうねー
アップで寄るとこんな感じ！シベリアというお菓子の歴史を調べてみました！まとめ
ついつい衝動買いしてしまった『シベリア』のあれこれ…。いかがでしたか？
- 毎月６日は、手巻き手巻きロールケーキの日！
- ついつい今回は『シベリア』の方を衝動買いしてしまったけれど…。
- 『シベリア』は約１００年の歴史があるお菓子。
- 『シベリア』という名前の由来には諸説ありますが、工藤パンの『シベリア』はシベリア鉄道に似ている説を採用している模様！
- 『シベリア』は甘くて美味しい～♪
いやーたまたまスーパーで衝動買いしたもので、ここまで楽しめて良かったです！
美味しくて一気に完食してしまいましたが、空き袋をみると…。
523kcal…。甘味のサンドイッチだから当然ですよね。汗
見なかったことにしよう…。ﾌｯ( -ω-)y─━ =3
