2019年8月26日(月)、ペヤングソースやきそばに新商品「ペヤングチーズMAXやきそば」が登場！
名前からしてチーズトッピングがメインなのは容易に想像がつきますが…。
今回は、発売日の夜にMEGAドン・キホーテ成田店でいちはやく発見することができました。
「ペヤングチーズMAXやきそば」の実食レポをお送りします♪
「ペヤングチーズMAXやきそば」は8月26日発売
MEGAドン・キホーテ成田店で「ペヤングチーズMAXやきそば」を発見！2019年8月26日(月)が、ペヤングソースやきそばの新商品「ペヤングチーズMAXやきそば」の発売ということは把握していたのですが、どこで探そうかと考えて…。
前回の教訓を活かして、MEGAドン・キホーテ成田店に行って見たところ（発売日の夜）、本当に販売していました！
販売価格は、138円（消費税抜き）でした。
MEGAドン・キホーテ成田店は新商品の入荷陳列もかなり早い印象ですね♪
MEGAドン・キホーテ成田店に新商品が並ぶスピードはかなり速い印象ですね。「ペヤングチーズMAXやきそば」の基本情報
| 商品名 | ペヤングチーズMAXやきそば |
|---|---|
| メーカー希望小売価格 | 193円（税別） |
| 発売日 | 2019年8月26日 |
| 内容量 | 128g |
| エネルギー | 584kcal |
| 食塩相当量 | 4.3g |
| 商品ページ | ペヤングチーズMAXやきそば |
「ペヤングチーズMAXやきそば」は、名前からしてもう、トッピングのメインはチーズなんだなというのは想像できますね。
実売価格もお手頃（税抜き138円）なのは嬉しいところです。
成分的にちょっと気を付けた方が良いのは、食塩相当量がちょっと高めだということです。
ここ最近のペヤング新商品は抑え気味の製品が多かったのですが、この点は少し気を付けておきましょう！
※無印の定番「ペヤングソースやきそば」の食塩相当量は3.6gです。
チェダーチーズを一度溶かして再形成するとプロセスチーズとなる
「ペヤングチーズMAXやきそば」はチェダーチーズを使用した粉チーズがメインです。「ペヤングチーズMAXやきそば」には、パッケージには『チェダーチーズ使用』と明記されているのですが、原材料表記には『プロセスチーズ』とあります。
これってどういうことなんでしょう？
動物性の乳を固めて発酵熟成させたものを「ナチュラルチーズ」と呼び、チェダーチーズとかゴーダチーズが代表的なものです。
そして、ナチュラルチーズをはじめとする各種原材料を一度溶かして再形成したものが「プロセスチーズ」と呼ばれているんですね。日本で一般的に製造販売されているものは「プロセスチーズ」が多いです。
「ペヤングチーズMAXやきそば」には、チェダーチーズなどを始めとした原料を用いてプロセスチーズとして再形成。これを粉チーズ化しているということですね！
原材料一覧にも「プロセスチーズ」の文字が！「ペヤングチーズMAXやきそば」を実食
早速、「ペヤングチーズMAXやきそば」のパッケージを確認してみましょう！
今回は比較的シンプルなデザインとなっていますw
「ペヤングチーズMAXやきそば」のパッケージ
パッケージ上面はアルミホイル？ちっくな印象ですね。パッケージデザインはごくシンプル。
チーズ感を前面に出してくるかと思いきや、そうではありませんでしたw
パッケージ背面にはエネルギー量・食塩相当量などの基本情報が。チーズをたっぷり使用している影響かも知れませんが、エネルギー量・食塩相当量ともに比較的高めな感じです…。
側面には原材料一覧が記載されています。「ペヤングチーズMAXやきそば」の内容物一覧
包装フィルムを剥くといつもの中味が見えてきます。一通り撮影を終えたら、包装フィルムを剥がしていきます。例の中味が！
内容物は、後入れ調味料・ソース・かやく、この3袋です。内容物は、後入れ調味料・ソース・かやく、この3袋です。
今回はかやくよりも、後入れ調味料に注目！これが粉チーズなんですね！
メインの粉チーズは「後入れ調味料」ですね！「ペヤングチーズMAXやきそば」を調理
まずは麺の上にかやくを投入！かやくは乾燥キャベツがメインです。まずは投入！
お湯を注いでいきます。調理と言ってもお湯を注いでいくだけなのですが…。汗
3分間待ちます…。3分待ったら湯切りする、いつもの流れですね～
3分経ったら湯切り！「ペヤングチーズMAXやきそば」完成・実食
湯切り直後はこんな感じです。湯切りが終わると、こんな感じです。麺もかやくも綺麗にふっくら！
かやくの乾燥キャベツも良い感じに戻っていますね！乾燥キャベツの戻り具合も良い感じでした。
まずはソースを投入します。「ペヤングチーズMAXやきそば」は、ソースを入れてから後入れ調味料（これが最後）ということなので、まずはソースを投入します。
ソースを投入したら、かるくかき混ぜてベースをつくります。ソースを投入したら軽くかき混ぜます！たぶん、この段階では無印の定番「ペヤングソースやきそば」とほぼ同じなのでは無いかと…。
ここから後入れ調味料、粉チーズをふりかけていきます！
最後に「後入れ調味料」つまり、粉チーズをふりかけて完成！後入れ調味料、粉チーズはかなり量がたっぷりあります。全部ふりかけると、麺が見えないぐらいです！
チーズの匂いも強くて、やきそばとは思えないぐらいですけれどもw
それでも、味はとっても美味しい！
チーズというと洋風な印象ですが、それが和風テイストの焼きそばとも、とても良く合っています。組合せ的にはかなりベストマッチ！
粉チーズが雪のように♪【実食レポ】ペヤングチーズMAXやきそば【後入れ調味料の『粉チーズ』がたっぷり！】まとめ
「ペヤングチーズMAXやきそば」はとても美味しい♪新発売の「ペヤングチーズMAXやきそば」についてお伝えしてきましたが、いかがでしたか？
- 2019年8月26日(月)、ペヤングソースやきそばに新商品「ペヤングチーズMAXやきそば」が登場！
- パッケージに『チェダーチーズ使用』と明記されていますが、実際はチェダーチーズを原料としたプロセスチーズを使っています。
- 「ペヤングチーズMAXやきそば」の内容物は3袋ですが、メインは後入れ調味料。これが粉チーズなんです。
- 先にソースを投入してから後入れ調味料（粉チーズ）をふりかけますが、粉チーズの量はたっぷりで麺が見えなくなるぐらい！
- 洋風のチーズと、和風のソース焼きそばは非常に良く合うことが分かりました。美味しいです～♪
焼きそばにチーズがここまで合うとは…。新発見でした！
実はご家庭で食べる時には、焼きそばに粉チーズをふりかけている…。そんな人もけっこういるのかも知れないですね。
「ペヤングチーズMAXやきそば」は、ペヤングソースやきそばのバリエーションのなかでも、かなりレベルが高い完成度です。ぜひ試してみてくださいね～♪
