今週２つ目のペヤングソースやきそばの新商品を紹介♪
今週登場したのは、「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」！
その名の通り、かやくに乾燥ホルモンが入ったカップやきそばです。
ホルモン焼に麺を投入したら美味しそうなので、これはかなり期待できそうw
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」の実食レポです！
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」は3月18日発売
『ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味』は、2019年3月18日(月)発売の新商品！
発売日以降、コンビニを色々回ってみたのですが発見できず…。
今回はドン・キホーテで山積みされているのを発見！即ゲットしましたw
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」の基本情報
| 商品名 | ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味 |
|---|---|
| メーカー希望小売価格 | 185円（税別） |
| 発売日 | 2019年3月18日 |
| 内容量 | 117g |
| エネルギー | 534kcal |
| 食塩相当量 | 3.3g |
| 商品ページ | ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味 |
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」は、その名の通り、かやくに乾燥ホルモンが入っているのが特徴です。
かやくが乾燥肉系で、濃い目の味付けっぽいネーミングですが、摂取カロリー量とか食塩相当量はけっこう頑張って抑えていますね！
それにしても、ドン・キホーテは新商品でもお安い価格になっているのは有難いですね♪
ところでホルモン焼ってそもそも何？
ホルモン焼とは、内臓肉（モツ肉）を焼く料理です。一般に小腸・大腸が用いられることが多いですが、他の内臓も使われます。
1920年代に精力を増強する料理のことを、医学用語の『ホルモン』にちなんでホルモン料理ということが流行。戦前の大衆食堂などで出されたモツ焼きがホルモン焼きと称されるようになったようです。
ホルモン焼とは、栄養豊富で活力がつくとして名付けられた内臓肉（モツ肉）を焼く料理、ということですね！
ホルモンの語源については、他にも大阪弁で「捨てるもの」を意味する「放（ほう）るもん」から採られたという説もあります。
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」を実食
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」をさっそく実食して見ましょう！
まずは例によってパッケージ外観をぐるっと確認！
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」のパッケージ
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」のパッケージですが、焼き網の雰囲気を醸し出しています。ホルモン焼のイメージで押してます！
かやくには、「豚モツ」が配合。これがメイン具材ですね。ソースには、動物油脂が配合されています。実際、ソースにはラード状の油が配合されている様子を見ることができます。
背面には、摂取カロリー量とか食塩相当量などの基本情報が記載されています。
包装フィルムを剥くと、いつものお姿が見えてきます…。
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」の内容物一覧
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」の内容物は、シンプルに２つです。
まずは、かやく。乾燥ホルモンとして、豚モツが配合されています！
次にソースですが、味噌ベースの生タイプです。白く見えるのが、ラード状の油脂です。
かやくを麺の上に開けると、給湯準備完了!!
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」を調理
かやくを投入したら、お湯を注いでいきます…。
ソースを温めつつ３分間のウェイティングタイム～
３分経ったら湯切りですね。
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」完成・実食
お湯でもどった乾燥ホルモンの様子です。けっこう良い感じでもどっていますね！
湯切り直後の全体の様子はこんな感じです。
ここにソースを投入していきます。味噌ベースで、ペヤング系としてはかなり粘度が高いソースです。
お箸で軽くかき混ぜたら完成！
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」の味ですが、予想通り、美味しいです♪
ホルモン焼テイストに、焼きそばという組み合わせで外すはずは無いとも言えますが、万人受けする味だと思います。
「甘辛味噌味」の甘い要素は、りんご果汁で実現していると思われますが、甘辛のバランスが良い感じです！定番化しても良いんじゃないかなぁ～
【実食レポ】ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味！まとめ
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」をご紹介しましたが、いかがでしたか？
- 「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」は3月18日(月)発売の新商品！
- ホルモン焼とは栄養豊富で活力がつくとして名付けられた内臓肉（モツ肉）を焼く料理のことですが…。
- 「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」は、その名の通り、かやくに乾燥ホルモンを配合して、ホルモン焼のテイストを再現。
- 乾燥ホルモンの再現具合も良く、ソースの濃厚さも良い感じです！
- 「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」は、万人受けする、バランスが取れた美味しいカップ焼きそばでした♪
「ペヤングホルモン入りやきそば甘辛味噌味」は、前回の「ペヤングかきあげ味やきそば」とはまた方向性が変わって、定番的な美味しさを追求している感じです。
ネーミングから想像できると思いますが、誰にでも楽しめる美味しさに仕上がっています！
こうしてみると、ペヤングも、チャレンジする商品と売上を確保する商品を、織り交ぜながら提供してきているような感じですね～
次回はいよいよ、超本命『金粉入り』が控えているので…。発売日にゲットできるよう、頑張ります♪
