4月26日(金)、「かつや」が以前から予告していた「平成最後&令和最初の特売」を開始！
対象メニューが150円引きになる改元記念の特別セールです。
今回の改元記念セールは、合計１１日間。
前半が「平成最後の特売」、後半が「令和最初の特売」で、それぞれ対象メニューが異なります。
さっそく「かつや」の「平成最後の特売」を体験しに行ってきました♪
かつやの「平成最後&令和最初の特売」
かつやの店頭も「平成最後&令和最初の特売」一色！店頭でも予告されていましたが、かつやは、4月26日から「平成最後&令和最初の特売」を実施することを公表！
あわせてグランドメニューを刷新するなど、かつやも令和時代に向けて新しい動きを見せています。
かつやの「平成最後&令和最初の特売」など、最近の状況をふり返ってみましょう！
「平成最後&令和最初の特売」は前半・後半に分かれる
かつやの改元記念セール、「平成最後&令和最初の特売」は前半・後半に分かれています。
- 前半：2019年4月26日(金)～30日(火)の5日間
- 対象メニュー：「タルタルチキンカツ定食」を150円値引
「タルタルチキンカツ定食」はこのセールを持って販売停止となります。
- 後半：2019年5月1日(水)～6日(月)の6日間
- 対象メニュー：「カツ丼(竹)」と「ロースカツ定食」を150円値引
いずれも、150円値引きメニューではクーポン券は使用できない、という制限はあります。また、店内飲食のみが値引きの対象となっています。
グランドメニュー刷新は調理時間短縮が目的か
（画像出典：かつや『かつやのグランドメニューが新しくなりました！新商品も追加！』より）同じ4月26日のタイミングで、かつやはグランドメニューも刷新。
今回の変更で、グランドメニューからはチキンカツ系が無くなります。
かつやの課題は、「調理スピードのアップ」だと思うのですが、今回のメニュー変更は調理時間の短縮が大きな目的の一つだったのでは？という気がします。
チキンカツ系は、食材のお肉の厚みをコントロールすることが難しいためと思いますが、揚げ時間がかなりかかります。
一方、トンカツ系の場合は、食材のお肉の厚みを均一にカットすることが容易ですから、調理時間を統一し易くなります。
「調理時間がかかる」のは、かつやの数少ない弱点の一つですので、令和時代のメニューでは極力このデメリット克服を目指しているように感じられます。
かつや「千葉富里店」を訪問
かつや「千葉富里店」です！今回は、かつや「千葉富里店」を訪問。
「平成最後の特売」メニューの対象で、これで提供終了となる「タルタルチキンカツ定食」を実食して見ました！
かつや「千葉富里店」の基本情報
| 店舗名 | かつや「千葉富里店」 |
|---|---|
| 住所 | 〒286-0221 千葉県富里市七栄632-1 |
| 営業時間 | 10：30～深夜1：00（ラストオーダー深夜0：30） |
| 備考 | 駐車場有り |
| 店舗ホームページ | かつや「千葉富里店」 |
かつや「千葉富里店」は、東関東自動車道富里IC近く、成田両国線沿いにあります。中央分離帯の無い道路に面しているので、どちら側からでも駐車場に入れます。道路の南側に面していますので、七栄から富里ICに向かう方向、地図的には右から左に進行すると、よりスムーズに駐車場に入ることができます。
かつや「千葉富里店」の駐車場はかなり広いので安心！かつやは、ちょっと駐車場が狭い店舗も多いと感じますが、「千葉富里店」の駐車場は十分な広さがありますので、その点でも安心できる店舗です。
お店の入口でも「平成最後&令和最初の特売」をご案内中！かつや「千葉富里店」でも、「平成最後&令和最初の特売」を全力プッシュ中。
もちろん迷わず対象メニューの「タルタルチキンカツ定食」をオーダーしました！
「タルタルチキンカツ定食」を実食
かつやの「タルタルチキンカツ定食」です！かつやの「タルタルチキンカツ定食」が着膳！
チキンカツ系ゆえに、やはり調理時間はそれなりにかかりますね…。１０分ぐらい待ったかな？と思います。
ご飯（並）、ちょうど良いサイズかと。お皿を順に見ていきますが…。まずはご飯。今回は通常の（並）サイズです。
メインディッシュの「タルタルチキンカツ」ですね！「タルタルチキンカツ」は、鶏肉一枚がそのまま揚げられています。
すごく柔らかく揚げられていて、おどろきました！
油で揚げる、調理技術的にすごい感じで、感心してしまいました。
タルタルソースがたっぷりかかってます！タルタルソースの量もたっぷり！このタルタルソースがまた美味しいんですよね～♪
とん汁（並）、（大）では大き過ぎて（並）では小さいような気もするのが悩ましい感じです…。とん汁も今回は（並）で。（並）だともっと量を欲しくなるので悩ましいところですねー
総合的に、かつやの「タルタルチキンカツ定食」の完成度は高くて、とっても美味しい！
メニューから消えてしまうのが惜しいぐらいです…。
付け合わせの域を超えている「大根漬け」！かつやに通う人は、何よりもこの「大根漬け」が目当てという人も多いのでは…。
山盛り取って、大満足♪
「大根漬け」取り放題は、令和の時代も続いて欲しいですね！かつや「平成最後&令和最初の特売」で対象メニューが150円引き！まとめ
特売メニューでは100円割引券は使えませんが、次回分はちゃんともらえます！かつやの「平成最後&令和最初の特売」をご紹介してきましたが、いかがでしたか？
- 4月26日(金)、かつやは「平成最後&令和最初の特売」を開始！
- 前半が「平成最後の特売」、後半が「令和最初の特売」で、それぞれ対象メニューが異なります。
- 「平成最後の特売」の対象メニューは、「タルタルチキンカツ定食」150円値引きに！
- 調理時間の問題があるためか、今回のメニュー改定でチキンカツ系が無くなりました。「タルタルチキンカツ定食」も今回の特売が最後です。
- かつや「千葉富里店」で「タルタルチキンカツ定食」を実食。とっても柔らかく揚げられていて、大満足でした！
かつやは、平成の時代に生まれて大きく成長した外食チェーンですから、過ぎ行く平成への思い入れも強いのかも知れないですね。
今回、かつやの「タルタルチキンカツ定食」を実食して見て、すごく柔らかく揚げられていることに驚きました。
改めて、調理技術の高さを感じましたし、すごく美味しかったです。１００円割引券を回転させ続けると、ワンコインちょっとで食べられるわけですから、人気があるのも納得!!
かつやの唯一の課題とも言えるのは、調理時間がけっこうかかることですが、今回のメニュー刷新でどのぐらい改善されるのか、注目して行きたいと思います。
かつやには、令和の時代も期待しています♪
